Un groupe agroalimentaire régional multipliait les ruptures de stock sur ses références clés, sans visibilité fiable sur ses niveaux réels en entrepôt. Nos équipes ont mené un diagnostic terrain sur trois sites, analysé les procédures existantes, puis posé un plan d’action priorisé et contractualisé. Résultat : −35 % de ruptures de stock en six mois.